Nie wystarczy nawet najlepsza konstrukcja magazynu i stosowanie najszczelniejszych komór, by zabezpieczyć towar na wypadek przerwy w dostawie prądu. Zapewnienie stabilnego i pewnego źródła zasilania w energię elektryczną w chłodniach jest priorytetem. W przypadku rozmrożenia towaru firma jest narażona na konieczność wypłaty wielomilionowego odszkodowania.
Autor: Michał Górny
SPECJALISTA DS. OCENY RYZYKA W HESTIA LOSS CONTROL, SPÓŁKI EKSPERCKIEJ STU ERGO HESTIA
Pożar, rozmrożenie, uszkodzenie, kradzież czy zanieczyszczenie. Z wieloma zagrożeniami wiąże się ryzyko przechowawcy – zwłaszcza operatora chłodni – w kontekście odpowiedzialności za powierzone mu mienie. Na rynku funkcjonuje wiele mitów związanych z ryzykiem odpowiedzialności cywilnej chłodni. Jak ocenić ryzyko jej operatora? Co je determinuje? Rozpoczynamy cykl artykułów, które pozwolą odpowiedzieć na wszystkie te pytania.