Długotrwałe źródło światła*

Nowoczesny Magazyn: 
– Jakie jest podstawowe i zarazem najważniejsze zadanie Warszawskiego Rolno-Spożywczego Rynku Hurtowego Bronisze?
Maciej Klimuszko – Zadanie Rynku to administrowanie obiektem, na którym prowadzony jest handel owocami, warzywami, kwiatami i artykułami spożywczymi. Handel odbywa się w nowoczesnych halach oraz bezpośrednio z samochodów, którymi producenci dowożą towar. Produkty sprzedawane są w ilościach hurtowych, nie prowadzi się detalicznego handlu. Odbiorcy towarów to sklepy, hurtownie z odleglejszych terenów Polski, placówki żywienia zbiorowego, firmy cateringowe oraz szpitale.

–  Czy rynek ten można porównać do innych funkcjonujących w Europie? Jaka jest pozycja Rynku w Europie? 
– W Polsce rynki hurtowe powstały w oparciu o koncepcję zgodną z trendami występującymi w krajach Europy Zachodniej. Został opracowany Rządowy Program Budowy Rynków Hurtowych i Giełd. Jedynym odstępstwem od ogólnie znanych zasad było sfinansowanie budowy...